Wine Domain Domaine de Venus

DOMAIN OVERVIEW

Domaine de Venus

Le Domaine de Vénus est né du constat élémentaire qu'un Grand Vin ne naît que sur un grand terroir. Les techniques de vinification peuvent créer un beau produit technique, mais rien ne remplace la base solide que sont de bons raisins sur un sol de qualité.

Le Domaine de Vénus présente la caractéristique d'être un vignoble qui réunit un ensemble d'amoureux du vin, unis par cette passion commune et par l'enthousiasme de la création d'un grand projet.

Il est situé en altitude, de 300 à 550 mètres. Cette altitude est gage de nuits fraîches, qui fixent notamment l'acidité, ce qui donne ainsi aux vins toutes leurs qualités de structure, d'équilibre, de fraîcheur et de conservation. De plus, ce fond de vallée est très aéré, plus de 270 jours soutenu par an.

Présentation du domaine de Vénus en vidéo

HISTORY

Le Domaine de Vénus est né en 2003, créé de toute pièce au départ de la volonté d'une dizaine d'amis fidèles, œnophiles passionnés, de façonner des vins à leur image.

Leur rêve : créer sur un terroir magique, celui du Fenouillèdes, un domaine d'exception de par son originalité et son formidable éclectisme.

15 ha de vigne furent donc acquis, parcelles par parcelles, toutes d'exposition différente pour faire des vins sur le fruit, la finesse et l'élégance d'où le nom de Vénus…

PHILOSOPHY

Domaine de Venus

Le Domaine de Vénus ne produira que :

  • Ce que la vigne peut raisonnablement livrer, sans vendanges vertes, aux antipodes de ceux qui suivent la mode de « sur extraction » des vins,
  • Des vins issus des raisins avant tout et non d'une technologie de vinification qui privilégierait des vins sans racines et sans âme.
  • Des vins de fraîcheur que l'altitude sait livrer.

GROWING INFO

Le domaine est actuellement en cours de conversion biologique.

Agriculture biologique

Appellations viticoles du domaine "Domaine de Venus"

Les vins du domaine "Domaine de Venus"

Côtes du Roussillon AOC Tentations

2010

Domaine de Venus

rouge

de corps moyen

14,90 €

inVini

Cashback 3,00%

24h

Laissez nous votre e-mail, nous vous préviendronts de sa disponibilité.

Côtes du Roussillon AOC L'Effrontée

2012

Domaine de Venus

blanc

sec et aromatique

16,90 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Vin de Pays des Côtes Catalanes IGP

2015

Domaine de Venus

rouge

fruité et épicé

10,90 €

inVini

Cashback 3,00%

48h

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Côtes du Roussillon AOC L'Effrontée

2012

Domaine de Venus

blanc

sec et aromatique

84,50 €

inVini

Cashback 3,00%

24h

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Côtes du Roussillon Villages AOP Passions

2010

Domaine de Venus

rouge

Corpulent

17,90 €

inVini

Cashback 5,00%

48h

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Côtes du Roussillon AOP Tentations

2013

Domaine de Venus

rouge

de corps moyen

13,90 €

inVini

Cashback 3,00%

24h

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Côtes du Roussillon AOP On dirait le sud

2015

Domaine de Venus

rosé

fruité et frais

9,90 €

inVini

Cashback 2,00%

24h

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Maury Blanc Le Péché

2011

Domaine de Venus

blanc

moelleux

79,50 €

inVini

Cashback 10,00%

24h

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Côtes du Roussillon AOC L'Effrontée

2013

Domaine de Venus

blanc

sec et aromatique

17,90 €

inVini

Cashback 3,00%

24h

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Maury Blanc Le Péché

2011

Domaine de Venus

blanc

moelleux

15,90 €

inVini

24h

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Côtes du Roussillon Villages AOP Passions

2013

Domaine de Venus

rouge

Corpulent

17,90 €

inVini

Cashback 5,00%

48h

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Vin de Pays des Côtes Catalanes IGP

2011

Domaine de Venus

rouge

fruité et épicé

10,50 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Côtes du Roussillon AOC Tentations

2010

Domaine de Venus

rouge

de corps moyen

69,50 €

inVini

Cashback 3,00%

24h

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