Wine Domain Podere Le Ripi

DOMAIN OVERVIEW

Podere Le Ripi

Podere Le Ripi, ce sont133 hectares de forêt, des vignes et des oliviers. Habités par un berger et ses moutons jusqu'en 1998.

Un sol non contaminé et une merveilleuse variété végétale. Avec des vues à couper le souffle et de l'air pur.

HISTORY

Acquis d'un berger en 1998, il n'y n'avait pas une seule vigne: elles ont été plantées depuis 2000 jusqu'à aujourd'hui et cultivées avec un grand respect pour le sol à l'aide de principes biologiques.

Le domaine est officiellement certifié biologique depuis 2013 et biodynamique depuis 2015.

PHILOSOPHY

Podere Le Ripi

Le vin est provient de la nature : nous la préservons !

Ce sol, cette terre, ce bois et ces champs sont resté non contaminé durant toute leur histoire. Nous pensons que c'est notre devoir de préserver cette merveille telle que nous l'avons trouvée pour les prochaines générations. Nous avons évité tous produits chimiques et nous avons préféré l'onéreux travail fait à la main à toute autre solution "rapide".

Depuis 2010, Le Ripi est en conversion biodynamique.

Nous croyons également que ce type de pratiques agricoles donne naissance à des vins sains, dotés d'une personnalité plus forte et de beaux arômes: on sent la joie lorsque nous les buvons et nous savons cette joie est partagée par nos clients.

GROWING INFO

Agriculture biodynamique

Aucun produit chimique, aucun contenu toxique: Il est possible de faire pousser des vignes sans intervention : nous voulons que nos vins soient exempts de polluants toxiques. La science a toujours besoin de décennies pour découvrir ce qui est évident: Le DDT est une solution fantastique ! Nous l'avons utilisé pendant des décennies… jusqu'à ce que nous découvrions l'évidence : il était extrêmement dangereux pour notre santé. Nous ne voulons donc pas suivre le même chemin pour les prochains milliards de molécules et nous rejetons maintenant tous les insecticides.

Nous savons que cela sera difficile parce que la nature est tout sauf parfaite, mais nous le ferons !

Nous faisons du vin avec des raisins, si nous avons des raisins. Et si la nature ne nous donne pas de raisins... nous ne ferons pas de vin cette année-là.

La biodynamie nous aide beaucoup.

Agriculture biologique

Appellations viticoles du domaine "Podere Le Ripi"

Les vins du domaine "Podere Le Ripi"

Olio - Huile d'olives extra vierge Le Ripi

Podere Le Ripi

15,00 €

inVini

Laissez nous votre e-mail, nous vous préviendronts de sa disponibilité.

Rosso Toscana IGT Amore & Follia

2010

Podere Le Ripi

rouge

ample et complexe

25,00 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Rosso di Montalcino DOC Amore & Magia

2013

Podere Le Ripi

rouge

puissant

40,00 €

inVini

Cashback 10,00%

début juin

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Rosso Toscano IGT Amore & Follia

2007

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

25,00 €

inVini

Cashback 10,00%

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Rosso di Montalcino DOC Amore & Magia

2009

Podere Le Ripi

rouge

puissant

30,00 €

inVini

Cashback 10,00%

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Brunello di Montalcino Lupi & Sirene - Riserva

2008

Podere Le Ripi

rouge

puissant

95,00 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Rosso di Montalcino Bonsai

2012

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

200,00 €

inVini

Cashback 5,00%

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Brunello di Montalcino Lupi & Sirene - Riserva

2011

Podere Le Ripi

rouge

puissant

100,00 €

inVini

Cashback 10,00%

début juin

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Brunello di Montalcino Lupi & Sirene

2007

Podere Le Ripi

rouge

puissant

88,00 €

inVini

Cashback 15,00%

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Rosso di Montalcino DOC Amore & Magia

2010

Podere Le Ripi

rouge

puissant

38,00 €

inVini

Cashback 5,00%

2 à 3 semaines

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Toscana IGT Cielo d'Ulisse

2008

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

70,00 €

inVini

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Brunello di Montalcino Lupi & Sirene - Riserva

2010

Podere Le Ripi

rouge

puissant

95,00 €

inVini

Cashback 15,00%

2 à 3 semaines

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Rosso di Montalcino Bonsai

2014

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

200,00 €

inVini

Cashback 5,00%

Primeur...

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Toscana IGT Canna Torta

2007

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

42,00 €

inVini

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Brunello di Montalcino Lupi & Sirene - Riserva

2009

Podere Le Ripi

rouge

puissant

95,00 €

inVini

Cashback 15,00%

2 à 3 semaines

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Rosso Toscana IGT Amore & Follia

2008

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

24,90 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Rosso di Montalcino Bonsai

2009

Podere Le Ripi

rouge

de corps moyen

200,00 €

inVini

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Brunello di Montalcino Lupi & Sirene

2012

Podere Le Ripi

rouge

puissant

75,00 €

inVini

Cashback 5,00%

début juin

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Rosso di Montalcino DOC Amore & Magia

2011

Podere Le Ripi

rouge

puissant

40,00 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Rosso Toscana IGT Amore & Follia

2009

Podere Le Ripi

rouge

ample et complexe

25,00 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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Rosso di Montalcino DOC Amore & Magia

2014

Podere Le Ripi

rouge

puissant

40,00 €

inVini

Cashback 5,00%

24h

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