Visites et dégustation de vins dans le Languedoc

Publié le 09/08/2016

inVini vous invite à partager quelques rencontres et bons moments au cœur du vignoble languedocien, du 30 septembre au 2 octobre 2016.

Durant ces visites, vous pourrez déguster les vins en compagnie des vignerons. Vos commandes seront à emporter chez inVini dans les jours qui suivent.

Le planning est toujours en cours de précision et certains rendez-vous pourraient être modifiés, suivant la météo, la maturité des raisins et les aléas du travail à la vigne. Vous pourrez découvrir l'évolution du planning ci-après, le planning complet et les informations complémentaires seront envoyés aux personnes qui en feront la demande.

Vendredi 30 septembre : Vol Charleroi-Nîmes, visite et dégustation au Clos Bagatelle à Saint-Chinian, dégustation au Château le Bouïs (Gruissan), dîner au Paparazzo, face à la plage de Gruissan.

Samedi 1 octobre : Visite, dégustation et repas médiéval à l'Abbaye de Fontfroide, visite du domaine Villa Dondona à Montpeyroux, dîner dégustation sur la place de Montpeyroux en compagnie des vignerons.

Dimanche 2 octobre : Vendange à la Villa Dondona, repas du vendangeur, dégustation au domaine Coston (Terrasses du Larzac) et vol Montpellier-Charleroi. Si la vendange n'est pas possible, elle sera remplacée par une visite du vignoble du domaine Coston à Puecharbon et un pique-nique.

Les déplacements sont prévus en minibus de 9 personnes, le nombre de participants est limité à 16.

L'ensemble du séjour est proposé pour un prix approximatif de 450€ par personne, vols, logements, déplacements, visites et repas compris. Sur base des prix affichés par les divers intervenants (Ryanair...) et sujet à adaptation tant qu'une confirmation ne vous aura pas été communiquée.

Je souhaite de plus amples informations

Séjour eonologique inVini

Planning détaillé

Mise à jour 23/09/2016

Confirmation de l'hotel le Vieux Moulin à Gignac
Confirmation du menu médiéval à l'Abbaye

Mise à jour le 18/09/16 :

Informations complémentaires sur les bagages Ryanair

Mise à jour le 07/09/16 :

Suite aux réservations tardives, il n'y avait plus de véhicule disponible à Carcassonne. Les vols aller et retour sont dès lors planifiés vers et depuis Nîmes
L'arrivée au Clos Bagatelle est retardée et le pique-nique ne pourra avoir lieu.
Le départ depuis Nîmes est avancé à 17:10 pour une arrivée à Charleroi programmée à 18:50

		VENDREDI 30 septembre
	09:30	Départ en navette vers Charleroi depuis le parking inVini
12:35	14:15	Vol Charleroi - Nîmes	Ryanair FR8048 Quelques informations utiles : - Informations bagages de cabine - Liquides dans les bagages
16:15	18:00	Clos Bagatelle à Saint-Chinian : - visite du vignoble et des installations, - dégustation de jus, - dégustation sur fût, - dégustation de la gamme du domaine En compagnie de Christine Deleuze
18:00	19:00	Trajet vers Gruissan
19:00	20:45	Château le Bouïs à Gruissan - visite du domaine et - dégustation des vins du château En compagnie de Valentin	Corbières et La Clape
21:00	23:30	Restaurant le Paparazzo à Gruissan - dîner	Entrées (au choix) (1/3 Vin par personne et Cafés compris) Tenilles à la Gruissanaise Palourdes à la Persillade Couteaux à la Plancha à la Persillade Ceviche de Thon Frais Salades Aux Choix à la Carte *Plats (au choix)* Magret de Canard Grillé, Sauce Porto et Ecrasé de Pomme de Terre Thon Mi-Cuit à la Plancha, Ecrasé de Pomme de Terre Et Olives Vertes Loup à la Plancha, Pâtes Trofi Au Pesto Dorade Grillée à la Plancha, Pâtes Trofi Au Pesto *Assiette de fromages* *Desserts* Desserts Aux Choix à la Carte
23:30	00:00	Retour à l'hôtel (Narbonne)	Fasthôtel Narbonne
		SAMEDI 1 octobre
10:00	14:30	Abbaye de Fontfroide - 10h00 à 11h00 : visite de l'abbaye, - 11h00 à 12h30 : dégustation des vins de l'Abbaye dans la salle de le "Vielle Cuisine" - 13h00 à 14h30 : repas médiéval "Tradition de l'Abbaye" au restaurant "La Table de l'Abbaye" En compagnie de…	Le prix de la visite (8€) sera remboursé à l'achat d'un minimum de 12 bouteilles. *Menu tradition :* Rillettes de truite au chèvre frais Salade roquette, sauce vierge « Poule au pot du Bon Chrétien » Suprême de volaille, légumes, bouillon crémé Tranche de foie gras « Pommes tapées à la cannelle » Pomme cuite au four, cannelle, crème anglaise vanille
14:45	16:15	Trajet vers Montpeyroux
16:00	18:30	Villa Dondona à Montpeyroux - Visite du vignoble, à pied et/ou en 4x4 - Vendanges et quelques explications sur le travail à la vigne (en fonction du temps et de l'avancement des travaux à la vigne) - Dégustation au caveau ou à l'extérieur En compagnie d'André Suquet.
18:30	19:30	- Rafraîchissement à l'hôtel	Hôtel le vieux moulin à Gignac
20:00	00:00	Restaurant la Terrasse du Mimosa à Montpeyroux - repas et dégustation des vins de Villa Dondona (sur la térasse du restaurant si le temps le permet) En compagnie de Jo Lynch et André Suquet
00:00		Retour à l'hôtel	Hôtel le vieux moulin à Gignac
		DIMANCHE 2 octobre
10:00	12:00	Domaine Coston à Puecharbon - visite du vignoble En compagnie de Jean-Marc Coston
12:00	14:00	Domaine Coston - dégustation des vins du domaine - pique-nique dans le vignoble ou au caveau En compagnie de Jean-Marc Coston
14:00	15:00	Trajet vers l'aéroport de Nîmes
17:10	18:50	Vol Nîmes - Charleroi	Ryanair FR8049
18:50	19:50	Navette vers Melen	Chansons et bonne humeur...