Domaine viticole Domaine des Pradels-Quartironi

PRESENTATION DU DOMAINE

Domaine des Pradels-Quartironi

Depuis trois générations, les Quartironi travaillent leurs 17 hectares de vignes dans le plus pur respect des traditions et de l'environnement. Le Domaine, qui est à présent certifié "bio", est situé sur les hauteurs de l'appellation Languedoc St Chinian, réputée pour la finesse de ses vins. Les vignes sont situées sur des coteaux de schistes, protégées de toute pollution extérieure dans leur hameau perché.

La large gamme comprend quatre rouges, un rosé et un blanc en AOP St Chinian, ainsi qu'un IGP d'Oc 100% Syrah.

Présentation du domaine des Pradels en vidéo

HISTORIQUE

Le Domaine appartient à la famille Quartironi depuis leur arrivée d'Italie il y a trois générations. Il est actuellement géré par Magali et Guilhem Quartironi, qui sont frère et soeur. Leurs parents vivent toujours au Priou mais ont passé la main il y a quelques années à leurs enfants.

PHILOSOPHIE

Domaine des Pradels-Quartironi

Le Domaine a toujours été cultivé dans le respect de la Nature et de ce magnifique terroir, par philosophie et habitudes de vie personnelles. Afin d'entériner et de valoriser cette démarche lourde en temps et en interventions humaines, la certification à l'agriculture biologique est en cours et sera validée à compter du millésime 2015.